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デイサービス相愛 けんちん汁作り(1/31)

 本日はクッキングレクを午後から企画しました!

今回は大根、人参、ネギ、白菜、豆腐が入った具だくさんけんちん汁。

白菜の葉先や豆腐は利用者様にちぎっていただきました。

そして、目分量で味付け(笑)コトコト、コトコト野菜がくたくたになるまで煮て。

出来上がり(^^♪

 寒いこの日にぴったりのポカポカ料理。「みんなで作ったから格別だね」

と皆様とても喜んで下さいました!(^^)!

2014/05/16

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