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デイサービス相愛 おこしもの作り(3/2)
明日はひな祭り。この辺りでは米菓子の「おこしもの」をお雛様にお供えして、
ひな祭りをお祝いします。相愛では毎年この時期におこしもの作りをするのが恒例に
なっています。
①米粉に熱湯を適量入れて耳たぶほどの柔らかさまで練り上げます。
②おこしものの型に練り上げたものを入れておこします。
③色粉を水で溶き、おこしものに模様を書き込みます。
④蒸したら出来上がり!
お好みで砂糖醤油をつけていただきまーす。
2015/05/29